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AROMATES, EPICES ET PLANTES AROMATIQUES > Aromates
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Dorothée et Romain LETELLIER-THOMAS NISTOS voir les produits
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Persil bio bouquetPersil plat
Bouquet de 100 g. environ
Pour assaisonner vos plats d'été.
Idée recette : essayez le taboulé libanais !
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1.50€ |
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AROMATES, EPICES ET PLANTES AROMATIQUES
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Le Safran du Vieux Logis NISTOS HAUT
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5.00€ |
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3.50€ |
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AROMATES, EPICES ET PLANTES AROMATIQUES > Assaisonnement
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Le Safran du Vieux Logis NISTOS HAUT
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Vinaigre de Cidre au Safran - 60 ml pièceAuthentique vinaigre élaboré avec des pommes de variétés anciennes pressées manuellement à froid et affiné plus de 12 mois en fût de chêne.
Le Safran révèle la pomme et adoucit le vinaigre.
Peu acide, ce vinaigre accompagnera vos salades et crudités. Vous pourrez déglacer des St Jacques ou un magret ou rajouter quelques gouttes sur un poisson en papillote... à la croûte de sel... au safran.
La formation d'un dépôt "mère de vinaigre" est un phénomène naturel qui n'altère en rien la qualité du produit.
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4.80€ |
Vinaigre de Cidre au Safran - 250 ml pièceAuthentique vinaigre élaboré avec des pommes de variétés anciennes pressées manuellement à froid et affiné plus de 12 mois en fût de chêne.
Le Safran révèle la pomme et adoucit le vinaigre.
Peu acide, ce vinaigre accompagnera vos salades et crudités. Vous pourrez déglacer des St Jacques ou un magret ou rajouter quelques gouttes sur un poisson en papillote... à la croûte de sel... au safran.
La formation d'un dépôt "mère de vinaigre" est un phénomène naturel qui n'altère en rien la qualité du produit.
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7.50€ |
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8.50€ |
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5.00€ |
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AROMATES, EPICES ET PLANTES AROMATIQUES > Epices
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Le Safran du Vieux Logis NISTOS HAUT
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11.00€ |
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18.00€ |
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33.00€ |
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BOISSONS
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Brasserie des Pics SAINT LAURENT DE NESTE
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Assortiment découverte Pièce  |
28.80€ |
Bière Triple "Nestoise" Pièce |
4.80€ |
Bière Triple "Nestoise" carton de 6 Pièce |
28.80€ |
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28.80€ |
Bière Blonde Houblonnée "Nestoise" carton de 6 Colis |
28.80€ |
Bière Brune "Nestoise" Pièce |
4.80€ |
Bière Blonde Houblonnée "Nestoise" Pièce |
4.80€ |
Bière Blonde "Nestoise" carton de 6 Pièce |
28.80€ |
Bière Blonde "Nestoise" Pièce |
4.80€ |
Bière blonde "L'Estiv'Ale" carton de 6 Pièce
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28.80€ |
Bière blonde "L'Estiv'Ale" Pièce |
4.80€ |
Bière Blanche "Nestoise" carton de 6 Pièce |
28.80€ |
Bière Blanche "Nestoise" Pièce |
4.80€ |
Bière ambrée l'Hivern'Ale (carton de 6 x 75cl) Pièce |
28.80€ |
Bière ambrée l'Hivern'Ale Pièce |
4.80€ |
Bière Ambrée "Nestoise" carton de 6 Pièce |
28.80€ |
Bière Ambrée "Nestoise" Pièce |
4.80€ |
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4.80€ |
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28.80€ |
Bière Ambrée 33cl Carton de 12 Carton 12X33cl |
30.80€ |
Bière Hivern'Ale 33cl Carton de 12 Carton 12X33cl |
30.80€ |
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30.80€ |
Bière Blanche 33cl Carton de 12 Carton 12X33cl |
30.80€ |
Bière Houblonnée 33cl Carton de 12 Carton 12X33cl |
30.80€ |
Bière Triple 33cl Carton de 12 Carton 12X33cl |
30.80€ |
Bière Brune 33cl Carton de 12 Carton 12X33cl |
30.80€ |
Bière Blonde 33cl Carton de 12 Carton 12X33cl |
30.80€ |
Bière Blonde 33cl bouteille 33cl |
2.75€ |
Bière Ambrée 33cl bouteille 33cl |
2.75€ |
Bière Houblonnée 33cl bouteille 33cl |
2.75€ |
Bière Blanche 33cl bouteille 33cl |
2.75€ |
Bière triple 33cl bouteille 33cl |
2.75€ |
Bière brune 33cl bouteille 33cl |
2.75€ |
Bière Hivern'Ale 33cl bouteille 33cl |
2.75€ |
Bière Estiv'Ale 33cl bouteille 33cl |
2.75€ |
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EARL DUPONT DE CLARAC CLARAC
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3.50€ |
Jus de Pommes PETILLANT 75 cl bouteille 0,75
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3.50€ |
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3.50€ |
Jus de pommes Bouteille 1L100% FRUITS, PRODUIT PASTEURISE. APRES OUVERTURE A CONSERVER AU REFRIGERATEUR ET A CONSOMMER DANS LES 5 JOURS
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3.50€ |
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Le Safran du Vieux Logis NISTOS HAUT
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3.50€ |
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7.50€ |
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SARL CORK SENTILLES SOUBLECAUSE
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8.40€ |
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17.50€ |
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11.50€ |
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9.60€ |
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BOISSONS > Sirops
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Dorothée et Romain LETELLIER-THOMAS NISTOS voir les produits
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Sirop de duo basilics bouteille 25 clCe sirop de plantes est élaboré à partir de feuilles de basilics cannelle et grand vert (AB) et de sucre de canne (AB). Dilué avec de l'eau il ravira les papilles des petits et pour les grands il entrera dans la confection de délicieux kirs.
Ce sirop peut également s'utiliser pour parfumer les fruits dans vos pâtisseries et salades. Il est parfait pour préparer des sorbets. Pensez-y à l'approche des fêtes !
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5.00€ |
Sirop de basilic cannelle bouteille 25 clCe sirop de plantes est élaboré à partir de feuilles, d'inflorescences de basilic cannelle (AB) et de sucre de canne (AB). Dilué avec de l'eau il ravira les papilles des petits et pour les grands il entrera dans la confection de délicieux kirs.
Ce sirop peut également s'utiliser pour parfumer les fruits dans vos pâtisseries et salades. Il est parfait pour préparer des sorbets. Pensez-y à l'approche des fêtes !
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5.00€ |
Sirop de cataire citronnée bouteille 25 clCe sirop de plantes est élaboré à partir de feuilles et d'inflorescence de cataire citronnée (AB) et de sucre de canne (AB). Dilué avec de l'eau il ravira les papilles des petits et pour les grands il entrera dans la confection de délicieux kirs.
Ce sirop peut également s'utiliser pour parfumer les fruits dans vos pâtisseries et salades. Il est parfait pour préparer des sorbets. Pensez-y à l'approche des fêtes !
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5.00€ |
Sirop de sauge sclarée bouteille 25 clCe sirop de plantes est élaboré à partir des inflorescence de sauge sclarée et de sucre de canne (AB).
Nous cultivons la sauge sur les pentes ensoleillées de notre exploitation.
Laissez-vous séduire par cet arôme unique !
Dilué avec de l'eau il ravira les papilles des petits et pour les grands il entrera dans la confection de délicieux kirs ou cocktails.
Ce sirop peut également s'utiliser pour parfumer les fruits dans vos pâtisseries et salades. Il est parfait pour préparer des sorbets en cette saison estivale !
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5.00€ |
Sirop d'agastache anisée bouteille 25 clCe sirop de plantes est élaboré à partir de fleurs et feuilles de l'agastache et de sucre de canne (AB).
Découvrez ce sirop aux arômes anisés et rafraîchissants !
Dilué avec de l'eau il ravira les papilles des petits et pour les grands il entrera dans la confection de délicieux kirs ou cocktails.
Ce sirop peut également s'utiliser pour parfumer les fruits dans vos pâtisseries et salades. Il est parfait pour préparer des sorbets en cette saison estivale !
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5.00€ |
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Le Safran du Vieux Logis NISTOS HAUT
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Sirop de Safran 200 ml PièceCe sirop ne contient pas d'alcool. Servi avec un vin blanc sec (comme un kir). Vous pouvez également l'utiliser en cuisine, pour déglacer une viande, pour arroser les salades de fruits, la boule de glace, dans les préparations de pâtes à gâteaux...
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10.00€ |
Sirop de Safran - 60 ml pièceCe sirop ne contient pas d'alcool. Servi avec un vin blanc sec (comme un kir). Vous pouvez également l'utiliser en cuisine, pour déglacer une viande, pour arroser les salades de fruits, la boule de glace, dans les préparations de pâtes à gâteaux...
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5.00€ |
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CHARCUTERIE ET VIANDES
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Rossignol Patricia Generest
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10.50€
(10.50 €/kg) |
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12.00€
(12.00 €/kg) |
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12.50€ |
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17.50€
(17.50 €/kg) |
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20.50€
(20.50 €/kg) |
Paté de campagne (min 200 gr) au poids
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11.50€
(11.50 €/kg) |
Cotes de porc (11,50 le kg) Pièce
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2.00€
(11.50 €/kg) |
Roti de porc au poids
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13.00€ |
Saucisse fraiche nature au poids
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12.00€
(12.00 €/kg) |
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13.50€
(13.50 €/kg) |
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7.30€ |
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3.90€ |
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13.50€ |
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3.90€ |
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7.70€ |
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3.60€ |
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5.20€ |
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8.20€ |
Cou de canard farci Pièceviande et gras de porc ,sel , poivre,ail , persil, embossé dans une peau de cou de canard , confit à la graisse de canard , à déguster froid en salade ou chaud en potée . Sous vide
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7.75€
(16.00 €/kg) |
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19.70€
(98.50 €/kg) |
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34.00€ |
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24.20€ |
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97.00€ |
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1.90€ |
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1.80€
(11.75 €/kg) |
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6.00€
(22.60 €/kg) |
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8.50€ |
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10.00€
(22.50 €/kg) |
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11.50€ |
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5.95€ |
JARRET DE PORC Pièce
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10.00€
(10.00 €/kg) |
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CONFITURES ET CONFITS
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Dorothée et Romain LETELLIER-THOMAS NISTOS
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Confiture Bio fraises 240 gLa confiture proposée par les Jardins de Nistos est élaborée uniquement à partir de fruits qui proviennent de l'exploitation. Les fruits sont cuits dans un chaudron en cuivre avec du sucre de canne blond. Les fraises sont pressées à froid pour une texture parfaite.
Confiture de montagne, confiture fermière, confiture extra, confiture biologique, tout est là pour un petit déjeuner gastronomique !
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3.80€ |
Confiture Bio framboises 245 gLa confiture proposée par les Jardins de Nistos est élaborée uniquement à partir de fruits qui proviennent de l'exploitation. Les fruits sont cuits dans un chaudron en cuivre avec du sucre de canne blond.
La cuisson courte préserve les arômes et offre une teneur en sucres moins élevée !
Confiture de montagne, confiture fermière, confiture extra, confiture biologique, tout est là pour un petit déjeuner gastronomique !
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3.80€ |
Confiture Bio gold rush aromat' 245 gDécouvrez la courgette sous une autre forme ! Dans cette préparation nous avons simplement marié la courgette jaune à un bouquet de plantes aromatiques aux saveurs citronnée, anisée et de cannelle. La confiture proposée par les Jardins de Nistos est élaborée uniquement à partir de fruits et de plantes aromatiques qui proviennent de l'exploitation. Les fruits sont cuits dans un chaudron en cuivre avec du sucre de canne blond. La cuisson courte préserve les arômes et offre une teneur en sucres moins élevée ! Confiture de montagne, confiture fermière, confiture extra, confiture biologique, tout est là pour un petit déjeuner gastronomique !
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3.80€ |
Confiture Bio gold rush & fraise 245 gDécouvrez la courgette sous une autre forme ! Dans cette préparation nous avons simplement marié la courgette jaune à des fraises. La note citronnée est procurée par un bouquet de plante aromatique. La confiture proposée par les Jardins de Nistos est élaborée uniquement à partir de fruits et de plantes aromatiques qui proviennent de l'exploitation. Les fruits sont cuits dans un chaudron en cuivre avec du sucre de canne blond.
La cuisson courte préserve les arômes et offre une teneur en sucres moins élevée !
Confiture de montagne, confiture fermière, confiture extra, confiture biologique, tout est là pour un petit déjeuner gastronomique !
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3.80€ |
Confiture Bio gold rush & fraise 355 gDécouvrez la courgette sous une autre forme ! Dans cette préparation nous avons simplement marié la courgette jaune à des fraises. La note citronnée est procurée par un bouquet de plante aromatique. La confiture proposée par les Jardins de Nistos est élaborée uniquement à partir de fruits et de plantes aromatiques qui proviennent de l'exploitation. Les fruits sont cuits dans un chaudron en cuivre avec du sucre de canne blond.
La cuisson courte préserve les arômes et offre une teneur en sucres moins élevée !
Confiture de montagne, confiture fermière, confiture extra, confiture biologique, tout est là pour un petit déjeuner gastronomique !
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5.35€ |
Confiture Bio cassis 245 gLa confiture proposée par les Jardins de Nistos est élaborée uniquement à partir de fruits qui proviennent de l'exploitation. Les fruits sont cuits dans un chaudron en cuivre avec du sucre de canne blond.
La cuisson courte préserve les arômes et offre une teneur en sucres moins élevée !
Confiture de montagne, confiture fermière, confiture extra, confiture biologique, tout est là pour un petit déjeuner gastronomique !
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3.80€ |
Confiture Bio figue 350 gSimplement délicieuse pour les adeptes de la confiture aux saveurs d'autrefois. Les fruits sont cuits dans un chaudron en cuivre avec du sucre de canne blond.
La cuisson courte préserve les arômes et offre une teneur en sucres moins élevée !
Confiture de montagne, confiture fermière, confiture extra, confiture biologique, tout est là pour un petit déjeuner gastronomique !
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5.35€ |
Confiture Bio figue 250 gSimplement délicieuse pour les adeptes de la confiture aux saveurs d'autrefois. Les fruits sont cuits dans un chaudron en cuivre avec du sucre de canne blond.
La cuisson courte préserve les arômes et offre une teneur en sucres moins élevée !
Confiture de montagne, confiture fermière, confiture extra, confiture biologique, tout est là pour un petit déjeuner gastronomique !
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3.80€ |
Confiture Bio cassis 350 gLa confiture proposée par les Jardins de Nistos est élaborée uniquement à partir de fruits qui proviennent de l'exploitation. Les fruits sont cuits dans un chaudron en cuivre avec du sucre de canne blond.
La cuisson courte préserve les arômes et offre une teneur en sucres moins élevée !
Confiture de montagne, confiture fermière, confiture extra, confiture biologique, tout est là pour un petit déjeuner gastronomique !
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5.35€ |
Confiture Bio prune aromat' 350 gCette confiture de prunes quetsche est subtilement aromatisée avec un bouquet de basilic cannelle. Les fruits sont cuits dans un chaudron en cuivre avec du sucre de canne blond.
La cuisson courte préserve les arômes et offre une teneur en sucres moins élevée !
Confiture de montagne, confiture fermière, confiture extra, confiture biologique, tout est là pour un petit déjeuner gastronomique !
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5.35€ |
Confiture Bio prune quetsche 350 gCette confiture de prunes quetsche vous amènera aux souvenirs de votre enfance. Les fruits sont cuits dans un chaudron en cuivre avec du sucre de canne blond.
La cuisson courte préserve les arômes et offre une teneur en sucres moins élevée !
Confiture de montagne, confiture fermière, confiture extra, confiture biologique, tout est là pour un petit déjeuner gastronomique !
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5.35€ |
Confiture Bio prune aromat' 245 gCette confiture de prunes quetsche est subtilement aromatisée avec un bouquet de basilic cannelle. Les fruits sont cuits dans un chaudron en cuivre avec du sucre de canne blond.
La cuisson courte préserve les arômes et offre une teneur en sucres moins élevée !
Confiture de montagne, confiture fermière, confiture extra, confiture biologique, tout est là pour un petit déjeuner gastronomique !
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3.80€ |
Confiture Bio framboises 350 gLa confiture proposée par les Jardins de Nistos est élaborée uniquement à partir de fruits qui proviennent de l'exploitation. Les fruits sont cuits dans un chaudron en cuivre avec du sucre de canne blond.
La cuisson courte préserve les arômes et offre une teneur en sucres moins élevée !
Confiture de montagne, confiture fermière, confiture extra, confiture biologique, tout est là pour un petit déjeuner gastronomique !
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5.35€ |
Confiture Bio fraises 340 gLa confiture proposée par les Jardins de Nistos est élaborée uniquement à partir de fruits qui proviennent de l'exploitation. Les fruits sont cuits dans un chaudron en cuivre avec du sucre de canne blond. Les fraises sont pressées à froid pour une texture parfaite.
Confiture de montagne, confiture fermière, confiture extra, confiture biologique, tout est là pour un petit déjeuner gastronomique !
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5.35€ |
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EARL DUPONT DE CLARAC CLARAC
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Confiture de peche 360g
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3.50€ |
Confiture de prune 360g
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3.50€ |
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Le Safran du Vieux Logis NISTOS HAUT
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2.00€ |
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2.00€ |
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3.50€ |
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5.00€ |
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3.50€ |
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5.00€ |
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2.00€ |
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3.50€ |
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2.00€ |
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5.00€ |
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4.00€ |
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6.00€ |
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FROMAGES ET PRODUITS LAITIERS > Fromages de chèvre
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STEPHANIE DUTHU CAPVERN
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2.10€ |
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2.10€ |
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FROMAGES ET PRODUITS LAITIERS > Fromages de vache
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EARL MARTY Joelle et Thierry Les Tourreilles
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15.60€
(15.60 €/kg) |
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7.80€
(15.60 €/kg) |
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7.80€
(15.60 €/kg) |
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FROMAGES ET PRODUITS LAITIERS
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Ferme des Collines BERNADETS-DEBAT
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2.25€ |
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3.85€ |
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9.85€ |
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3.60€ |
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2.00€ |
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1.20€ |
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1.10€ |
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1.10€ |
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1.10€ |
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1.20€ |
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0.95€ |
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LAGURGUE JEAN JACQUES TILHOUSE
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22.00€ |
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22.00€
(22.00 €/kg) |
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44.00€
(22.00 €/kg) |
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121.00€
(22.00 €/kg) |
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FRUITS
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Dorothée et Romain LETELLIER-THOMAS NISTOS
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2.50€ |
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FRUITS
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Dorothée et Romain LETELLIER-THOMAS NISTOS
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Physalis du Pérou barquette 250 g
Délicieuses baies juteuses, sucrées et légèrement acidulées, de la taille d'une grosse cerise. Riche en vitamines (A, B et C).
A déguster seules, confites ou bien avec du fromage frais. Rentre dans la composition de poulet farci au physalis et aussi dans celle d'un clafoutis dont voici la recette :
500 g de physalis (sans le calice)
40 g de farine
20 g de beurre ramolli
65 g de sucre en poudre
2 œufs
25 cl de lait
cannelle en poudre (dose selon votre goût)
sel
Déposer les physalis au fond d'un plat à gratin préalablement beurré. Dans un saladier mélanger la farine, le sucre et le beurre. Ajouter les œufs battus, puis le lait, la cannelle et le sel. Verser cette pâte sur les fruits. Placer au four à 200°C pendant 35 minutes. Bonne dégustation !
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4.50€ |
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Physalis du Pérou barquette 125 g
Délicieuses baies juteuses, sucrées et légèrement acidulées, de la taille d'une grosse cerise. Riche en vitamines (A, B et C).
A déguster seules, confites ou bien avec du fromage frais. Rentre dans la composition de poulet farci au physalis et aussi dans celle d'un clafoutis dont voici la recette :
500 g de physalis (sans le calice)
40 g de farine
20 g de beurre ramolli
65 g de sucre en poudre
2 œufs
25 cl de lait
cannelle en poudre (dose selon votre goût)
sel
Déposer les physalis au fond d'un plat à gratin préalablement beurré. Dans un saladier mélanger la farine, le sucre et le beurre. Ajouter les œufs battus, puis le lait, la cannelle et le sel. Verser cette pâte sur les fruits. Placer au four à 200°C pendant 35 minutes. Bonne dégustation !
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2.25€ |
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EARL DUPONT DE CLARAC CLARAC
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8.00€ |
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2.60€ |
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2.60€ |
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8.00€ |
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ESCOBAR Laetitia St Laurent De Neste
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5.00€ |
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GATEAUX
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LES ROCHERS DE MOUR LA BARTHE DE NESTE
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10.50€
(35.00 €/kg) |
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17.50€
(35.00 €/kg) |
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14.00€
(35.00 €/kg) |
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GATEAU A LA BROCHE 1,5 Kg UNITE
Gateau à la broche d'environ 1500 grammes cuit au feu de bois (pour 25 personnes)
Pour un repas de famille, une communion, pensez à ce majestueux gâteau qui terminera votre repas.
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45.00€ |
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24.50€
(35.00 €/kg) |
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28.00€
(35.00 €/kg) |
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lapin
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Patrice RAYMOND ST SEVER DE RUSTAN
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13.50€
(9.00 €/kg) |
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17.10€
(9.00 €/kg) |
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LEGUMES
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Jardins et Vergers de Bigorre HOUEYDETS
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Ail le kilo poids
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7.00€
(6.00 €/kg) |
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Betterave rouge La botte
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3.00€ |
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Blettes Pièce
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2.50€ |
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Brouttes de choux Pièce
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2.20€ |
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Butternut environ 1KG Pièce
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3.50€ |
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Carottes (environ 1kg) La botte
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2.60€ |
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Choux vert frisé Pièce
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2.00€ |
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2.00€ |
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Mâche Au poids
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12.00€ |
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Navet boule d'or Au poids
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2.50€ |
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Navets violets Au poids
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2.50€ |
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Oignon frais rose et jaune - botte de 5 oignons Pièce
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2.60€ |
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Poireaux environ 1kg La botte
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2.50€ |
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Pomme de Terre 'SPUNTA' Kilo
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2.50€ |
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4.00€ |
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Radis rose d'hiver Au poids
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4.00€ |
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Salade Batavia Blonde Pièce
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1.20€ |
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Salade batavia brune Pièce
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1.20€ |
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scarole plate à la pièce
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1.20€ |
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Le Safran du Vieux Logis NISTOS HAUT
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3.50€ |
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MIEL ET PRODUITS DE LA RUCHE > Miel
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GRAVIER Sébastien Lombres
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Miel toutes fleurs 250g Pot 250g
Le miel toutes fleurs est un miel qui est récolté en fin de saison généralement vers le 15 août ,il est issue de ruches sédentaires, c'est à dire de ruches qui ne bouges pas de leurs emplacement de la saison (Generest 65).
Il est le reflet de la saison apicole. Son goût donc varie d'une année à l'autre ainsi que sa quantité suivant les difficultés que les abeilles auront pu rencontrer au cours de la saison.
La dluo est de deux ans à compter de la mise en pot.
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3.30€ |
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Miel de tilleul 250g Pot 250g
Le miel de tilleul est récolté dans le courant du mois de juillet. Il est issu de ruches transhumantes ou sédentaires.
Dans nos contrées le tilleul est très présent ce qui nous permet de produire un miel mono floral de tilleul (mono floral ne veut pas dire pur, sup. à 40%).
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3.90€ |
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Miel de tilleul 500g Pots 500g
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6.60€ |
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Miel toutes fleurs 500g Pot 500g
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6.20€ |
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Miel cremeux Pot 250g
Le miel cremeux est élaboré à partir de miel toutes fleurs classique. Il est tout simplement brassé jusqu'à l'obtention de la consistance souhaité. Un miel qui ne coule pas des tartines et de texture agréable.
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4.40€ |
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Miel cremeux Pot 500g
Le miel cremeux est élaboré à partir d'un miel toutes fleurs classique. Il est tout simplement brassé jusqu' à l'obtention de la consistance souhaité.
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7.70€ |
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MIEL ET PRODUITS DE LA RUCHE
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Le Safran du Vieux Logis NISTOS HAUT
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8.50€ |
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2.70€ |
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5.00€ |
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MIEL ET PRODUITS DE LA RUCHE > Pain d'épices pur miel
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GRAVIER Sébastien Lombres
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Pain d'épices Pain de 750g env.
Pain d'épices pur miel sans sucre ajouté. Ingrédients :
Miel,farine,beurre,lait,oeuf,orange,épices....
DLC de 1 mois (à valider ).
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14.00€ |
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Pain d'epices 300g
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7.00€ |
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PAINS
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GRILLET Virgile SAINT LAURENT DE NESTE
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Pain aux Graines lin, sésame et tournesol - 500gr Pièce
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3.00€ |
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Pain Complet - 500gr Pièce
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2.50€ |
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Pain de Campagne - 500gr Pièce
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2.50€ |
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Pain aux raisins 500 grammes Pièce
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3.00€ |
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Pain de seigle 500 grammes Pièce
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3.00€ |
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Pain aux noix 500 grammes Pièce
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3.00€ |
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3.50€ |
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PÂTES
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l'ODYSSEE d'ENGRAIN CIZOS
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Coquillette semi complète - 100% blé poulard 500 g
AGRICULTURE BIOLOGIQUE -
Coquillette semi complète, 100% blé poulard
Cuisson 4 min.
Poulard d'Auvergne : Blé ancien et de provenance semences paysannes. Le Poulard est un blé à mi-chemin entre le blé tendre et le blé dur. Il confère qualités gustatives et digestibilité.
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4.00€ |
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Creste - 100% petit épeautre 500 g
AGRICULTURE BIOLOGIQUE
Semi complètes, 100% petit épeautre.
Cuisson 4 min.
Creste : Nom donné à cette forme de pâtes.
Le Petit Épeautre : Blé ancien et de provenance semences paysannes, c’est le premier blé a avoir été domestiqué. C'est un blé aux multiples qualités: contient 8 acides aminés, il est riche en minéraux et possède un très faible taux de gluten.
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5.25€ |
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Creste - 100% Blé Poulard 500 g
AGRICULTURE BIOLOGIQUE -
100% blé poulard
Cuisson 4 min.
Poulard d'Auvergne : Blé ancien et de provenance semences paysannes. Le Poulard est un blé à mi-chemin entre le blé tendre et le blé dur. Il confère qualités gustatives et digestibilité.
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4.00€ |
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Macaroni - 100% Blé Poulard 500 g
AGRICULTURE BIOLOGIQUE -
100% blé poulard
Cuisson 4 min.
Poulard d'Auvergne : Blé ancien et de provenance semences paysannes. Le Poulard est un blé à mi-chemin entre le blé tendre et le blé dur. Il confère qualités gustatives et digestibilité.
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4.00€ |
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Fusilli - 100% blé poulard 500 g
AGRICULTURE BIOLOGIQUE -
100% blé poulard
Cuisson 4 min.
Poulard d'Auvergne : Blé ancien et de provenance semences paysannes. Le Poulard est un blé à mi-chemin entre le blé tendre et le blé dur. Il confère qualités gustatives et digestibilité.
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4.00€ |
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Gigli - 100% blé poulard 500 g
AGRICULTURE BIOLOGIQUE -
100% blé poulard
Cuisson 4 min.
Poulard d'Auvergne : Blé ancien et de provenance semences paysannes. Le Poulard est un blé à mi-chemin entre le blé tendre et le blé dur. Il confère qualités gustatives et digestibilité.
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4.00€ |
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Plats préparés
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Aurelien Guillotin ST LAURENT DE NESTE
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13.30€ |
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12.80€ |
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9.30€ |
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10.80€ |
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11.80€ |
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13.30€ |
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11.30€ |
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13.30€ |
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12.30€ |
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14.30€ |
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9.30€ |
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10.80€ |
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9.30€ |
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10.80€ |
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13.30€ |
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9.30€ |
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8.30€ |
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10.30€ |
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11.80€ |
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9.30€ |
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10.80€ |
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11.30€ |
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13.30€ |
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9.30€ |
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10.80€ |
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7.30€ |
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8.30€ |
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9.30€ |
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10.80€ |
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11.30€ |
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13.30€ |
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9.30€ |
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10.80€ |
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9.30€ |
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10.80€ |
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8.30€ |
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9.30€ |
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9.30€ |
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10.80€ |
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11.30€ |
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13.30€ |
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9.80€ |
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11.80€ |
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23.30€ |
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25.30€ |
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27.30€ |
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11.30€ |
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POISSONS
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Pisciculture du Nistos LOMBRES
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Truite arc-en-ciel env. 300g Pièce
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2.35€
(7.85 €/kg) |
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SPECIAL FETES
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Brasserie des Pics SAINT LAURENT DE NESTE
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Coffret Cadeau "La Nestoise" Pièce
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42.92€ |
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DASSIEU Julien LES TOURREILLES
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18.00€
(18.00 €/kg) |
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Dorothée et Romain LETELLIER-THOMAS NISTOS
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Duo tisane agastache et fruits séchés
Sac vitrine, prêt à offrir, comprenant une tisane d'agastache anisée (25g) et un pot (50g) de fruits séchés : physalis-fraise-coing. En garniture, quelques physalis fraîches !
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12.90€ |
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Trio sirop - fruits séchés - confiture
Sac vitrine, prêt à offrir, comprenant :
+ une bouteille de sirop (50cl) au choix :
agastache anisée ou sauge sclarée ou cataire citronnée
+ un pot (50g) de fruits séchés mélange : physalis-fraise-coing
+ une confiture fermière (350g) au choix :
cassis ou fraise ou framboise ou prune aromat' ou prune quetsche
Précisez vos choix pour composer ce trio lors de votre commande.
En garniture, quelques physalis fraîches !
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23.90€ |
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Duo tisane et confiture de physalis
Sac vitrine, prêt à offrir, comprenant une tisane "mes papilles frétillent" composée d'un mélange de plantes : périlla pourpre-basilic grand vert-basilic cannelle-cataire citronnée (25g) et un pot (250g) de confiture fermière. En garniture, quelques physalis fraîches !
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11.60€ |
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Duo tisane et gelée groseilles à grappe
Sac vitrine, prêt à offrir, comprenant une tisane "mes papilles frétillent" composée d'un mélange de plantes : périlla pourpre-basilic grand vert-basilic cannelle-cataire citronnée (25g) et un pot (250g) de gelée fermière. En garniture, quelques physalis fraîches !
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11.60€ |
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Duo tisane et confiture gold rush aromat'
Sac vitrine, prêt à offrir, comprenant une tisane "mes papilles frétillent" composée d'un mélange de plantes : périlla pourpre-basilic grand vert-basilic cannelle-cataire citronnée (25g) et un pot (250g) de confiture fermière. En garniture, quelques physalis fraîches !
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11.60€ |
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Duo tisane et confiture gold rush fraise
Sac vitrine, prêt à offrir, comprenant une tisane "mes papilles frétillent" composée d'un mélange de plantes : périlla pourpre-basilic grand vert-basilic cannelle-cataire citronnée (25g) et un pot (250g) de confiture fermière. En garniture, quelques physalis fraîches !
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11.60€ |
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Duo tisane mes papilles frétillent - fruits séchés
Sac vitrine, prêt à offrir, comprenant une tisane de mélange de plantes "mes papilles frétillent" : périlla pourpre-basilic grand vert-basilic cannelle-cataire citronnée (25g) et un pot (50g) de fruits séchés : physalis-fraise-coing. En garniture, quelques physalis fraîches !
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12.90€ |
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Quatuor tentation gourmande
Sac vitrine, prêt à offrir, comprenant
+ une bouteille de sirop (25cl) au choix :
cataire citronnée ou basilic cannelle ou duo basilics ou agastache anisée ou sauge sclarée
+ un pot (50g) de fruits séchés mélange : physalis-fraise-coing
+ deux pots (250g) de confitures fermières au choix :
cassis ou fraise ou framboise ou gold rush aromat' ou gold rush fraise ou prune aromat' ou groseille à grappe (gelée)
Avec en garniture des physalis fraîches !
Veuillez préciser vos choix pour le sirop et les deux confitures, en note lors de votre commande.
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23.90€ |
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8.90€ |
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8.90€ |
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Duettino fruits séchés - fraise
Petit sac vitrine, prêt à offrir, comprenant un pot (50g) de fruits séchés : physalis-fraise-coing et un pot de gelée fermière (250g).
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11.10€ |
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11.10€ |
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11.10€ |
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Coffret sirops à découvrir
Ce coffret, prêt à offrir, comprend deux bouteilles de sirop de plantes (25cl).
Veuillez faire une note lors de votre commande afin de préciser votre choix parmi les parfums suivants :
cataire citronnée ou basilic cannelle ou duo basilics ou agastache anisée ou sauge sclarée.
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11.00€ |
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Le Safran du Vieux Logis NISTOS HAUT
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7.00€ |
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7.50€ |
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6.50€ |
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VIANDES > Boeuf
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La Ferme du Hourquet GAZAVE
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87.00€
(14.50 €/kg) |
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145.00€
(14.50 €/kg) |
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90.00€
(15.00 €/kg) |
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150.00€
(15.00 €/kg) |
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90.00€
(15.00 €/kg) |
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150.00€
(15.00 €/kg) |
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VIANDES > Veau
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La Ferme du Hourquet GAZAVE
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96.00€
(16.00 €/kg) |
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160.00€
(16.00 €/kg) |
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96.00€
(16.00 €/kg) |
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VOLAILLES ET OEUFS
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DASSIEU Julien LES TOURREILLES
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8.50€
(8.50 €/kg) |
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8.50€
(8.50 €/kg) |
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pintades poids
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11.00€
(11.00 €/kg) |
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ESCOBAR Laetitia St Laurent De Neste
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ailes de poulet par 4 Pièce
poulet type blanc de souche très lourde jusqu'à 4,3kg un poulet
possibilité d'acheter au détail ou entier
élevé en plein air avec les céréales de l'exploitation (mais, blé, féverroles, triticale)
Sous vide
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8.20€
(8.20 €/kg) |
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3.90€
(13.00 €/kg) |
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carcasse de poulet Pièce
poulet type blanc de souche très lourde jusqu'à 4kg un poulet
possibilité d'acheter au détail ou entier
élevé en plein air avec les céréales de l'exploitation (mais, blé, féverroles, triticale)
Sous vide
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5.00€
(5.00 €/kg) |
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Patrice RAYMOND ST SEVER DE RUSTAN
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Oeufs de caille 18
En plus d’un goût parfaitement semblable à celui de l’œuf de poule, mais plus fin, le minuscule œuf de caille est une source inépuisable de bienfaits pour l’organisme non seulement des adultes et des personnes âgées, mais aussi des enfants en général.
Cinq fois moins gros qu'un oeuf de poule, il reste cependant plus riche en phosphore, fer, vitamines B1 et B2.
Les oeufs de caille sont réputés pour stimuler la croissance, Aider à combattre le stress, les maux de coeur, l'obésité, l'asthme, les différentes formes d'allergies.
Des vertues anti-inflammatoires, hypocholestéroles, antidiabétiques, antihypertensives lui sont également reconnues.
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3.70€ |
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13.00€ |
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