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AROMATES, EPICES ET PLANTES AROMATIQUES
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Le Safran du Vieux Logis NISTOS HAUT
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5.00€ |
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3.50€ |
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AROMATES, EPICES ET PLANTES AROMATIQUES > Assaisonnement
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Le Safran du Vieux Logis NISTOS HAUT
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Vinaigre de Cidre au Safran - 60 ml pièceAuthentique vinaigre élaboré avec des pommes de variétés anciennes pressées manuellement à froid et affiné plus de 12 mois en fût de chêne.
Le Safran révèle la pomme et adoucit le vinaigre.
Peu acide, ce vinaigre accompagnera vos salades et crudités. Vous pourrez déglacer des St Jacques ou un magret ou rajouter quelques gouttes sur un poisson en papillote... à la croûte de sel... au safran.
La formation d'un dépôt "mère de vinaigre" est un phénomène naturel qui n'altère en rien la qualité du produit.
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4.80€ |
Vinaigre de Cidre au Safran - 250 ml pièceAuthentique vinaigre élaboré avec des pommes de variétés anciennes pressées manuellement à froid et affiné plus de 12 mois en fût de chêne.
Le Safran révèle la pomme et adoucit le vinaigre.
Peu acide, ce vinaigre accompagnera vos salades et crudités. Vous pourrez déglacer des St Jacques ou un magret ou rajouter quelques gouttes sur un poisson en papillote... à la croûte de sel... au safran.
La formation d'un dépôt "mère de vinaigre" est un phénomène naturel qui n'altère en rien la qualité du produit.
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7.50€ |
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8.50€ |
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5.00€ |
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AROMATES, EPICES ET PLANTES AROMATIQUES > Epices
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Le Safran du Vieux Logis NISTOS HAUT
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11.00€ |
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18.00€ |
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33.00€ |
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AROMATES, EPICES ET PLANTES AROMATIQUES > Tisanes composées
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Dorothée LETELLIER-THOMAS NISTOS voir les produits
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Tisane mes papilles frétillent sachet 25 gCette tisane est composée de feuilles et épis de fleurs de cataire citronnée, périlla pourpre, basilic cannelle et basilic grand vert, cultivés en agriculture bio. Vous pouvez la déguster à tout moment de la journée, en particulier après les repas copieux.
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3.90€ |
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BOISSONS
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Brasserie des Pics SAINT LAURENT DE NESTE
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Assortiment découverte Pièce  |
28.80€ |
Bière Triple "Nestoise" Pièce |
4.80€ |
Bière Triple "Nestoise" carton de 6 Pièce |
28.80€ |
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28.80€ |
Bière Blonde Houblonnée "Nestoise" carton de 6 Colis |
28.80€ |
Bière Brune "Nestoise" Pièce |
4.80€ |
Bière Blonde Houblonnée "Nestoise" Pièce |
4.80€ |
Bière Blonde "Nestoise" carton de 6 Pièce |
28.80€ |
Bière Blonde "Nestoise" Pièce |
4.80€ |
Bière blonde "L'Estiv'Ale" carton de 6 Pièce
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28.80€ |
Bière blonde "L'Estiv'Ale" Pièce |
4.80€ |
Bière Blanche "Nestoise" carton de 6 Pièce |
28.80€ |
Bière Blanche "Nestoise" Pièce |
4.80€ |
Bière ambrée l'Hivern'Ale (carton de 6 x 75cl) Pièce |
28.80€ |
Bière ambrée l'Hivern'Ale Pièce |
4.80€ |
Bière Ambrée "Nestoise" carton de 6 Pièce |
28.80€ |
Bière Ambrée "Nestoise" Pièce |
4.80€ |
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4.80€ |
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28.80€ |
Bière Ambrée 33cl Carton de 12 Carton 12X33cl |
30.80€ |
Bière Hivern'Ale 33cl Carton de 12 Carton 12X33cl |
30.80€ |
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30.80€ |
Bière Blanche 33cl Carton de 12 Carton 12X33cl |
30.80€ |
Bière Houblonnée 33cl Carton de 12 Carton 12X33cl |
30.80€ |
Bière Triple 33cl Carton de 12 Carton 12X33cl |
30.80€ |
Bière Brune 33cl Carton de 12 Carton 12X33cl |
30.80€ |
Bière Blonde 33cl Carton de 12 Carton 12X33cl |
30.80€ |
Bière Blonde 33cl bouteille 33cl |
2.75€ |
Bière Ambrée 33cl bouteille 33cl |
2.75€ |
Bière Houblonnée 33cl bouteille 33cl |
2.75€ |
Bière Blanche 33cl bouteille 33cl |
2.75€ |
Bière triple 33cl bouteille 33cl |
2.75€ |
Bière brune 33cl bouteille 33cl |
2.75€ |
Bière Hivern'Ale 33cl bouteille 33cl |
2.75€ |
Bière Estiv'Ale 33cl bouteille 33cl |
2.75€ |
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EARL DUPONT DE CLARAC CLARAC
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3.50€ |
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3.50€ |
Jus de Pommes PETILLANT 75 cl PIECE
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3.50€ |
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3.50€ |
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Le Safran du Vieux Logis NISTOS HAUT
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3.50€ |
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7.50€ |
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SARL CORK SENTILLES SOUBLECAUSE
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9.35€ |
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10.65€ |
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BOISSONS > Sirops
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Dorothée LETELLIER-THOMAS NISTOS voir les produits
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Sirop de duo basilics bouteille 25 clCe sirop de plantes est élaboré à partir de feuilles de basilics cannelle et grand vert (AB) et de sucre de canne (AB). Dilué avec de l'eau il ravira les papilles des petits et pour les grands il entrera dans la confection de délicieux kirs.
Ce sirop peut également s'utiliser pour parfumer les fruits dans vos pâtisseries et salades. Il est parfait pour préparer des sorbets. Pensez-y à l'approche des fêtes !
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5.00€ |
Sirop de basilic cannelle bouteille 25 clCe sirop de plantes est élaboré à partir de feuilles, d'inflorescences de basilic cannelle (AB) et de sucre de canne (AB). Dilué avec de l'eau il ravira les papilles des petits et pour les grands il entrera dans la confection de délicieux kirs.
Ce sirop peut également s'utiliser pour parfumer les fruits dans vos pâtisseries et salades. Il est parfait pour préparer des sorbets. Pensez-y à l'approche des fêtes !
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5.00€ |
Sirop de cataire citronnée bouteille 25 clCe sirop de plantes est élaboré à partir de feuilles et d'inflorescence de cataire citronnée (AB) et de sucre de canne (AB). Dilué avec de l'eau il ravira les papilles des petits et pour les grands il entrera dans la confection de délicieux kirs.
Ce sirop peut également s'utiliser pour parfumer les fruits dans vos pâtisseries et salades. Il est parfait pour préparer des sorbets. Pensez-y à l'approche des fêtes !
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5.00€ |
Sirop de sauge sclarée bouteille 25 clCe sirop de plantes est élaboré à partir des inflorescence de sauge sclarée et de sucre de canne (AB).
Nous cultivons la sauge sur les pentes ensoleillées de notre exploitation.
Laissez-vous séduire par cet arôme unique !
Dilué avec de l'eau il ravira les papilles des petits et pour les grands il entrera dans la confection de délicieux kirs ou cocktails.
Ce sirop peut également s'utiliser pour parfumer les fruits dans vos pâtisseries et salades. Il est parfait pour préparer des sorbets en cette saison estivale !
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5.00€ |
Sirop d'agastache anisée bouteille 25 clCe sirop de plantes est élaboré à partir de fleurs et feuilles de l'agastache et de sucre de canne (AB).
Découvrez ce sirop aux arômes anisés et rafraîchissants !
Dilué avec de l'eau il ravira les papilles des petits et pour les grands il entrera dans la confection de délicieux kirs ou cocktails.
Ce sirop peut également s'utiliser pour parfumer les fruits dans vos pâtisseries et salades. Il est parfait pour préparer des sorbets en cette saison estivale !
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5.00€ |
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Le Safran du Vieux Logis NISTOS HAUT
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Sirop de Safran 200 ml PièceCe sirop ne contient pas d'alcool. Servi avec un vin blanc sec (comme un kir). Vous pouvez également l'utiliser en cuisine, pour déglacer une viande, pour arroser les salades de fruits, la boule de glace, dans les préparations de pâtes à gâteaux...
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10.00€ |
Sirop de Safran - 60 ml pièceCe sirop ne contient pas d'alcool. Servi avec un vin blanc sec (comme un kir). Vous pouvez également l'utiliser en cuisine, pour déglacer une viande, pour arroser les salades de fruits, la boule de glace, dans les préparations de pâtes à gâteaux...
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5.00€ |
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CHARCUTERIE ET VIANDES
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Rossignol Patricia Generest
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10.50€
(10.50 €/kg) |
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2.00€
(12.00 €/kg) |
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12.50€
(12.50 €/kg) |
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17.50€
(17.50 €/kg) |
Paté de campagne (min 200 gr) au poids
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11.50€ |
Cotes de porc (11,50 le kg) Pièce
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2.00€
(11.50 €/kg) |
Roti de porc au poids
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13.00€ |
Saucisse fraiche nature au poids
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12.00€
(12.00 €/kg) |
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3.90€ |
Cou de canard farci Pièceviande et gras de porc ,sel , poivre,ail , persil, embossé dans une peau de cou de canard , confit à la graisse de canard , à déguster froid en salade ou chaud en potée . Sous vide
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6.00€
(16.00 €/kg) |
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34.00€ |
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24.20€ |
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1.80€
(11.75 €/kg) |
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8.50€ |
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11.50€ |
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5.95€ |
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CONFITURES ET CONFITS
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Dorothée LETELLIER-THOMAS NISTOS
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Confiture Bio gold rush aromat' 245 gDécouvrez la courgette sous une autre forme ! Dans cette préparation nous avons simplement marié la courgette jaune à un bouquet de plantes aromatiques aux saveurs citronnée, anisée et de cannelle. La confiture proposée par les Jardins de Nistos est élaborée uniquement à partir de fruits et de plantes aromatiques qui proviennent de l'exploitation. Les fruits sont cuits dans un chaudron en cuivre avec du sucre de canne blond. La cuisson courte préserve les arômes et offre une teneur en sucres moins élevée ! Confiture de montagne, confiture fermière, confiture extra, confiture biologique, tout est là pour un petit déjeuner gastronomique !
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3.80€ |
Confiture Bio figue 250 gSimplement délicieuse pour les adeptes de la confiture aux saveurs d'autrefois. Les fruits sont cuits dans un chaudron en cuivre avec du sucre de canne blond.
La cuisson courte préserve les arômes et offre une teneur en sucres moins élevée !
Confiture de montagne, confiture fermière, confiture extra, confiture biologique, tout est là pour un petit déjeuner gastronomique !
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3.80€ |
Confiture Bio prune quetsche 350 gCette confiture de prunes quetsche vous amènera aux souvenirs de votre enfance. Les fruits sont cuits dans un chaudron en cuivre avec du sucre de canne blond.
La cuisson courte préserve les arômes et offre une teneur en sucres moins élevée !
Confiture de montagne, confiture fermière, confiture extra, confiture biologique, tout est là pour un petit déjeuner gastronomique !
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5.35€ |
Confiture Bio prune aromat' 245 gCette confiture de prunes quetsche est subtilement aromatisée avec un bouquet de basilic cannelle. Les fruits sont cuits dans un chaudron en cuivre avec du sucre de canne blond.
La cuisson courte préserve les arômes et offre une teneur en sucres moins élevée !
Confiture de montagne, confiture fermière, confiture extra, confiture biologique, tout est là pour un petit déjeuner gastronomique !
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3.80€ |
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EARL DUPONT DE CLARAC CLARAC
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Confiture de peche 360 GRAMMES PIECE
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3.50€ |
Confiture de prune 360 GRAMMES PIECE
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3.50€ |
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Le Safran du Vieux Logis NISTOS HAUT
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2.00€ |
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2.00€ |
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3.50€ |
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5.00€ |
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3.50€ |
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5.00€ |
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2.00€ |
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3.50€ |
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2.00€ |
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5.00€ |
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4.00€ |
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6.00€ |
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FARINES
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Damien Lépine SABARROS
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2.10€ |
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1.90€ |
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2.90€ |
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2.10€ |
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1.90€ |
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FROMAGES ET PRODUITS LAITIERS > Fromages de chèvre
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STEPHANIE DUTHU CAPVERN
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2.10€ |
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2.10€ |
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FROMAGES ET PRODUITS LAITIERS > Fromages de vache
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EARL MARTY Joelle et Thierry Les Tourreilles
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15.60€
(15.60 €/kg) |
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7.80€
(15.60 €/kg) |
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7.80€
(15.60 €/kg) |
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FROMAGES ET PRODUITS LAITIERS
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Ferme des Collines BERNADETS-DEBAT
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2.25€ |
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3.95€ |
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9.95€ |
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3.70€ |
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2.00€ |
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1.25€ |
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1.10€ |
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1.10€ |
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FROMAGES ET PRODUITS LAITIERS
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|
Ferme des Collines BERNADETS-DEBAT
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1.10€ |
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1.20€ |
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0.95€ |
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LAGURGUE JEAN JACQUES TILHOUSE
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19.00€
(19.00 €/kg) |
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38.00€
(19.00 €/kg) |
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104.50€
(19.00 €/kg) |
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22.00€ |
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22.00€
(22.00 €/kg) |
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44.00€
(22.00 €/kg) |
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121.00€
(22.00 €/kg) |
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19.00€
(19.00 €/kg) |
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FRUITS
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EARL DUPONT DE CLARAC CLARAC
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8.00€ |
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2.60€ |
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2.60€ |
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8.00€ |
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GATEAUX
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LES ROCHERS DE MOUR LA BARTHE DE NESTE
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10.50€
(35.00 €/kg) |
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17.50€
(35.00 €/kg) |
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14.00€
(35.00 €/kg) |
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GATEAU A LA BROCHE 1,5 Kg PIECE
Gateau à la broche d'environ 1500 grammes cuit au feu de bois (pour 25 personnes)
Pour un repas de famille, une communion, pensez à ce majestueux gâteau qui terminera votre repas.
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45.00€ |
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24.50€
(35.00 €/kg) |
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28.00€
(35.00 €/kg) |
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lapin
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Patrice RAYMOND ST SEVER DE RUSTAN
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13.50€
(9.00 €/kg) |
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17.10€
(9.00 €/kg) |
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LEGUMES
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Jardins et Vergers de Bigorre HOUEYDETS
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1.10€ |
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Blettes Pièce
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2.50€ |
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Carottes (environ 1kg) La botte
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2.60€ |
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2.50€ |
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Haricots sec de Pays Au poids
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14.00€ |
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Poireaux environ 1kg La botte
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2.50€ |
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Salade Batavia Blonde Pièce
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1.20€ |
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Salade batavia brune Pièce
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1.20€ |
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Salade Laitue Pièce
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1.20€ |
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Le Safran du Vieux Logis NISTOS HAUT
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3.50€ |
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MIEL ET PRODUITS DE LA RUCHE > Miel
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GRAVIER Sébastien Lombres
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Miel de tilleul 500g Pots 500g
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6.60€ |
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Miel cremeux Pot 500g
Le miel cremeux est élaboré à partir d'un miel toutes fleurs classique. Il est tout simplement brassé jusqu' à l'obtention de la consistance souhaité.
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7.70€ |
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MIEL ET PRODUITS DE LA RUCHE
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Le Safran du Vieux Logis NISTOS HAUT
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8.50€ |
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2.70€ |
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5.00€ |
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MIEL ET PRODUITS DE LA RUCHE > Pain d'épices pur miel
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GRAVIER Sébastien Lombres
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Pain d'épices Pain de 750g env.
Pain d'épices pur miel sans sucre ajouté. Ingrédients :
Miel,farine,beurre,lait,oeuf,orange,épices....
DLC de 1 mois (à valider ).
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14.00€ |
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Pain d'epices 300g
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7.00€ |
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PAINS
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GRILLET Virgile SAINT LAURENT DE NESTE
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Pain aux Graines lin, sésame et tournesol - 500gr Pièce
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3.00€ |
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Pain Complet - 500gr Pièce
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2.50€ |
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Pain de Campagne - 500gr Pièce
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2.50€ |
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Pain aux raisins 500 grammes Pièce
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3.00€ |
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Pain de seigle 500 grammes Pièce
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3.00€ |
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Pain aux noix 500 grammes Pièce
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3.00€ |
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3.50€ |
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PÂTES
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l'ODYSSEE d'ENGRAIN CIZOS
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Coquillette semi complète - 100% blé poulard 500 g
AGRICULTURE BIOLOGIQUE -
Coquillette semi complète, 100% blé poulard
Cuisson 4 min.
Poulard d'Auvergne : Blé ancien et de provenance semences paysannes. Le Poulard est un blé à mi-chemin entre le blé tendre et le blé dur. Il confère qualités gustatives et digestibilité.
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4.00€ |
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Creste - 100% petit épeautre 500 g
AGRICULTURE BIOLOGIQUE
Semi complètes, 100% petit épeautre.
Cuisson 4 min.
Creste : Nom donné à cette forme de pâtes.
Le Petit Épeautre : Blé ancien et de provenance semences paysannes, c’est le premier blé a avoir été domestiqué. C'est un blé aux multiples qualités: contient 8 acides aminés, il est riche en minéraux et possède un très faible taux de gluten.
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5.25€ |
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Creste - 100% Blé Poulard 500 g
AGRICULTURE BIOLOGIQUE -
100% blé poulard
Cuisson 4 min.
Poulard d'Auvergne : Blé ancien et de provenance semences paysannes. Le Poulard est un blé à mi-chemin entre le blé tendre et le blé dur. Il confère qualités gustatives et digestibilité.
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4.00€ |
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Macaroni - 100% Blé Poulard 500 g
AGRICULTURE BIOLOGIQUE -
100% blé poulard
Cuisson 4 min.
Poulard d'Auvergne : Blé ancien et de provenance semences paysannes. Le Poulard est un blé à mi-chemin entre le blé tendre et le blé dur. Il confère qualités gustatives et digestibilité.
|
4.00€ |
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Fusilli - 100% blé poulard 500 g
AGRICULTURE BIOLOGIQUE -
100% blé poulard
Cuisson 4 min.
Poulard d'Auvergne : Blé ancien et de provenance semences paysannes. Le Poulard est un blé à mi-chemin entre le blé tendre et le blé dur. Il confère qualités gustatives et digestibilité.
|
4.00€ |
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Gigli - 100% blé poulard 500 g
AGRICULTURE BIOLOGIQUE -
100% blé poulard
Cuisson 4 min.
Poulard d'Auvergne : Blé ancien et de provenance semences paysannes. Le Poulard est un blé à mi-chemin entre le blé tendre et le blé dur. Il confère qualités gustatives et digestibilité.
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4.00€ |
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Plats préparés
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Aurelien Guillotin ST LAURENT DE NESTE
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13.30€ |
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12.80€ |
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9.30€ |
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10.80€ |
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11.80€ |
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13.30€ |
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11.30€ |
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13.30€ |
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12.30€ |
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14.30€ |
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9.30€ |
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10.80€ |
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9.30€ |
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10.80€ |
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13.30€ |
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9.30€ |
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8.30€ |
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10.30€ |
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11.80€ |
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9.30€ |
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10.80€ |
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11.30€ |
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13.30€ |
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9.30€ |
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10.80€ |
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7.30€ |
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8.30€ |
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9.30€ |
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10.80€ |
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11.30€ |
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13.30€ |
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9.30€ |
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10.80€ |
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9.30€ |
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10.80€ |
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8.30€ |
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9.30€ |
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9.30€ |
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10.80€ |
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11.30€ |
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|
13.30€ |
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|
9.80€ |
|
|
11.80€ |
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23.30€ |
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25.30€ |
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27.30€ |
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11.30€ |
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POISSONS
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Pisciculture du Nistos LOMBRES
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Truite arc-en-ciel env. 300g Pièce
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2.35€
(7.85 €/kg) |
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PRODUITS BUFFET
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Patrice RAYMOND ST SEVER DE RUSTAN
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5.00€ |
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SPECIAL FETES
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Brasserie des Pics SAINT LAURENT DE NESTE
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Coffret Cadeau "La Nestoise" Pièce
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42.92€ |
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Dorothée LETELLIER-THOMAS NISTOS
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Coffret sirops à découvrir
Ce coffret, prêt à offrir, comprend deux bouteilles de sirop de plantes (25cl).
Veuillez faire une note lors de votre commande afin de préciser votre choix parmi les parfums suivants :
cataire citronnée ou basilic cannelle ou duo basilics ou agastache anisée ou sauge sclarée.
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11.00€ |
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Le Safran du Vieux Logis NISTOS HAUT
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7.00€ |
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7.50€ |
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6.50€ |
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VOLAILLES ET OEUFS
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COSTE LUDOVIC CASTERA LANUSSE
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1.75€ |
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DASSIEU Julien LES TOURREILLES
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8.50€
(8.50 €/kg) |
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8.50€
(8.50 €/kg) |
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Patrice RAYMOND ST SEVER DE RUSTAN
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Oeufs de caille 18
En plus d’un goût parfaitement semblable à celui de l’œuf de poule, mais plus fin, le minuscule œuf de caille est une source inépuisable de bienfaits pour l’organisme non seulement des adultes et des personnes âgées, mais aussi des enfants en général.
Cinq fois moins gros qu'un oeuf de poule, il reste cependant plus riche en phosphore, fer, vitamines B1 et B2.
Les oeufs de caille sont réputés pour stimuler la croissance, Aider à combattre le stress, les maux de coeur, l'obésité, l'asthme, les différentes formes d'allergies.
Des vertues anti-inflammatoires, hypocholestéroles, antidiabétiques, antihypertensives lui sont également reconnues.
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3.70€ |
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Pigeonneau entier 380 g à 420 g pièce
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8.50€ |
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13.00€ |
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